东汉末年诸侯割据、战火纷飞,冶金炼铁如火如荼,铁匠工作极为忙碌繁重,常饥肠辘辘。为了方便快捷解决一日三餐,有人试着把饭菜置于炼铁炉上借火煮食。后来有人为了调理身体,慢慢加入各种药材和食材一起煮食,既强身健体又促进食欲,此食法传入市井,便发展成今天色、香、味俱全的“铁匠嘴”冒菜。

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铁匠嘴餐饮投资分析表

 

 

 

 

 

 

单位:人民币(万元)

序号

项    目

店铺面积

备     注

50㎡

70㎡

100㎡

1

加盟费

2.06

2.06

2.06

 

2

保证金

0.3

0.3

0.3

 

3

装修费用

2

3

4

装修按:400元/平米计算

 

           

 

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