1，具有一定经济实力和一定经营管理能为。
2，诚信、热爱餐饮事业，吃苦耐劳。
3，认同总部经营理念并坚持贯彻执行。
4，店面面积要求30－150平方。
5，店面位置选择：商业中心、繁华区、大中学校餐饮区、住宅集中区、大型工厂餐饮区等。